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自然乾燥させた杉樹齢70年以上の丸太原木から製材した棚板カウンター材、テーブル天板や銘木英彦山杉天然木一枚板など厳選して工場から直送いたします。
天然木丸太イスローチェアスマホ&メガネスタンドひのきの香りも販売しています。

上津江発:ジビエカレー

昼休みに職場近くにある道の駅で“鹿肉ジビエカレー“をいただきました。

思った以上に柔らくて旨みのあるマイルドな味わいのカレーでした。山野を駆け巡った天然の鹿肉、力強く、生命力に溢れた特別なごちそう“ジビエカレー”に感謝、感謝

目の前の池には鯉が優雅に泳いでいました。

上津江はとにかく水がきれい!!「津江のワサビ」は九州一の産地らしい。これも清らかな水だからこそか。若いワサビの生産者の方に会えたのも嬉しかったです。

調べたら、「坐来大分では3月中旬からのメニューで、津江の新鮮なわさびを楽しんでいただけます。」と。お魚だけでなく肉料理にもワサビはグッド!!

本物の素材を上津江発→銀座へ 「坐来大分 大分アンテナショップ」 

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